散文张吉超丝瓜情

非常怀念住在平房小院的时光。

记得伊时，在自己的一爿小院里，夏秋之际，常见的情况是在院子里拉上铁丝或者布条绳，一根根碧绿的丝瓜蔓子便爬行其上，撑起了一方青绿自然。黄的花、绿的叶、青的瓜，幻化成为一幅漂亮的画儿。

妻子爱种丝瓜。常常是阳春伊始，她便把丝瓜子泡了，等待瓜子出芽。等到那嫩嫩的瓜芽撑破外皮，地温提升到一定高度，我就知道妻子要种丝瓜了。

丝瓜刚刚种上的时候，我们经常去查看，可瓜芽迟迟不肯露出头来，像极了害羞的小姑娘。往往是初夏的雨后，潮湿的泥土里会钻出丝瓜秧的小脑袋。如果把土扒开，就会发现黑黑的瓜壳裂开，丛生的雪白的毛根从里面伸入土中，一根近乎透明的茎顶着两片椭圆形的芽叶。

自此之后，丝瓜秧在妻子的认真浇水施肥等手段的呵护下，日日以看得见的方式生长。渐渐地，她们扭动着纤细的藤蔓爬上了早已拴好的爬绳，不长时间，碧绿的藤蔓爬满了整个小院。竖着的，就像一挂绿色的瀑布，被风摇动的绿叶仿佛激荡的浪花；横着的，就像一顶翠绿的穹庐，各种不同色调的绿色令人赏心悦目。能够让人吃惊的是，丝瓜秧甚至爬上了房顶、大树，生机勃发，郁郁葱葱。

待到丝瓜开花，满目都是。瓜蔓的顶端和分叉的瓜蔓，处处盛开着黄色的小花，极像一张张欢笑着的小脸，清纯而又洁净。满院的丝瓜花，新陈代谢之余，鲜嫩翠绿的丝瓜便自自然然地从花下钻出。然后每日生长，变长变粗。带着花的丝瓜，惊叹号般、倒问号般地垂着，瘦瘦长长，或弯或曲，随风摇来摆去，像一串串翡翠制作的风铃。花，一路黄过去，满院清香；叶，一路绿过去，鲜嫩滴绿。自夏徂秋，愈生愈繁。

丝瓜翠绿鲜嫩、清香脆甜，营养丰富，含有大量的维生素、矿物质。丝瓜一经摘下，便会变成人们餐桌上的美食。采摘几条丝瓜，将皮一刨，用水一冲洗，切成条儿、块儿、片儿、末儿，很快就可以下锅。不管是丝瓜炒鸡蛋、丝瓜煨肉末、辣椒炒丝瓜，还是海鲜丝瓜汤、美味丝瓜饼、天然瓜花汤，都别有一种风味。

丝瓜全身都是宝。除去食用外，丝瓜还有清热、解毒、杀虫、祛风、美容养颜之疗效。即便丝瓜老去之时，在丝瓜秧离地两米的地方剪断，断口插入清洗消毒完的玻璃瓶中，数日之后，便会蓄满丝瓜水。这丝瓜水是纯天然的美肤水，具有消雀斑、增白皙、除皱纹的美容作用。假设你发现几根没有发现已经变老的丝瓜，你可千万不要扔掉，而要把它晒干，网状纤维的肉瓤，不仅是农家抹碗擦锅的好工具，还被妻子展平后缝上布面，成了可以除臭除湿的好鞋垫儿。而丝瓜“东家墙根种丝瓜，西家院里开黄花”的大公无私的精神，也时时给我启迪。

其实，作为具有着文艺范儿的丝瓜，也每每被文学家艺术家所青睐。无论是唐朝诗人欧阳炯的“谁把金丝裁剪却，挂斜阳”，还是宋朝诗人杜北山的“数日雨晴秋草长，丝瓜沿上瓦墙生”，抑或是齐白石的《丝瓜蜜蜂图》，无不给人一种清淡雅致的美和悠悠的乡音韵味，给人一种诗情画意，赏心悦目。

张吉超，男，年7月15日出生。高级教师，中共党员，临清二中党支部副书记。《筑建美文大厦，选用佳句之瓦》《作文要求新、求深、求活》《拣一个最好的苹果吃》《实施“五四三二一”计划，夯实语文基础》《优化课堂气氛，实施动感教学》《考场作文应该注意的几个问题》等数十篇教学论文在各级报刊发表，创作出版《高考话题作文导引》《高考诗词鉴赏》《心灵风帆》等教材专著。在加强学校管理工作的同时，又创作发表《浅议“成功是成功之母”》《鲜花般的年龄、鲜花般的生活》等教育论文多篇。近年来，在国家、地市级报刊上发表新闻类及其它作品数百篇。现为多家报社通讯员。

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