女生最爱,蓝莓美食
蓝莓,外形可爱,口味酸甜,
只看用蓝莓果实炮制的美食,
就已经垂涎三尺了。
然而,
外形和味道不足够表现蓝莓的完美,
它还是一个内涵饱满的果儿。
蓝莓原产地在北美州,
果实收成期在六月至八月之间,每个果实约2-g,
而今天,蓝莓已遍布世界各地,
成为人们喜爱的水果之一。
被美国人称作“救星”的蓝莓17世纪,欧洲被殖民者侵占,
北美地区恶劣的天气使得烟草不能生长,
据说那时候那土著人民的蓝莓干和蓝莓糖浆拯救了他们,
因此蓝莓被北美人们称作他们的“救星”。
蓝莓也是北美土著人民最受欢迎的水果,
为了储存夏天的蓝莓,土著人民会把蓝莓晒成干,储藏好留在冬天食用。
花青素让双眸更闪亮长时间以来,坊间都传闻蓝莓对眼睛好。
第二次世界大战期间,
英国的飞行员吃大量蓝莓果酱来消除眼睛疲劳。
而科学的说法是,花青素的抗氧化效果比维生素E更强。
这不仅舒缓疲惫的眼睛,也能减低白内障和青光眼的机率。
蓝莓所含的花青素是草莓的15倍。
不可多得的美肤水果此外,花青素,有一种多酚,
据说也能抑制皮肤的老化,增强身体的免疫力。
丰富的膳食纤维帮助身体排毒蓝莓的膳食纤维含量在众多水果中是顶级的,
是香蕉2.5倍,帮助改善便秘,促进排毒。丰富的营养已挤进来这一颗颗娇小可爱的蓝色果肉里,
是实至名归的“万能水果”。
只要有蓝莓搭配,都是美味!蓝莓果酱,是早餐吐司最好的搭配
蓝莓味的戚风蛋糕,奶油不在肥腻
蓝莓酸奶,让酸奶多一份香味,让你的唾液快速分泌
夏天自制蓝莓冰棍
简单的自制沙拉,草莓、蓝莓、柠檬、薄荷,水果中的难兄难弟
下次女生不舒服,
除了“多喝热水”,
还可以“多吃蓝莓”。
^_^
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