长岛的传说与现实只有在这里才能看到的风
文·图/喻添旧
▲海岸大部分时候都风平浪静。
即使到今天，长岛仍然名不见经传，提起这个名字，更多人的脑海里会闪过美国的长岛或菲律宾的长滩岛形象，烟台长岛是一个无名之地。
但是正如简·莫里斯所说的无名之地的意义：一个地区的文明在于历史文化，居民的心态和生活方式，以及人与动物的和谐共生。这些，长岛一点都不缺。
在已经过去的许多个世纪的日子里，长岛并未声名远播，它的认知度仅限于东部沿海到中原地带，算不上广袤。
因为秦始皇相信蓬莱仙境的岛屿有长生不老的神效，故后人将其称为“长”岛。
秦始皇对胶东半岛的钟爱毋庸置疑，他在此寻仙求寿的故事数不胜数。虽然传说难以考证，但不管怎么说，长岛在东部沿海乃至中国的地位都是独特的，这座以32块陆地组成的列岛，是山东省唯一的海岛县。
列岛形状狭窄，无论从海面还是地图上看，都是一块瘦长的土地，这是长岛名字来源的第二种说法。
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“避险角”里的度假时光▲避险角的风光是长岛绝美景色的缩影。
长岛是长山列岛的简称，它是烟台市下属的一个县。32座大小不一的，或有人居住或寸草不生或被海鸥占据的小岛，组成了狭长的列岛，它们合起来才是“长岛县”的地域范围。而县政府位于32个岛中的南端——南长山岛上，南长山岛与北长山岛有公路贯通，这两岛是长岛县经济、生活和岸上旅游的核心区域。整座群岛多渔少农，生活物资很大程度上依靠来自烟台下属的县级市蓬莱的摆渡。长岛的最南端距离蓬莱的最北端不到7公里，而两岸码头的船行需要45分钟。
如果从烟台或胶东地区去长岛旅行，自驾非常方便。长岛的公路修建得十分平整，几乎贴着海岸在丘陵之间缓缓起伏。海风吹进车厢，既舒适又潮湿，黄海和渤海的分界线就在眼前，你能看出中国北方海域难得的暖水湾的色彩变化——这里出产肥大的海肠和红甲的螃蟹。
长岛拥有九丈崖、月牙湾等景点，这些地方是长岛海湾景色的精华。如果你喜欢追寻清静的度假时光，可以避开这些景点。在南长山岛的东部和南部，有许多正待开发的海滩，有着彩色卵石铺设的海岸线，透可见底的清澈海水，险峻得如刀劈斧砍的断崖。崖下是海浪千百年时间冲击而成的洞穴和峡谷，海风打造的形状扭曲的树。而这些地方的名字也足够引起探险者的兴趣，例如“避险角”。这些都值得用半个下午慢慢品味，直到一天里太阳即将消失的时候。
在太阳落山之前，应该赶去峰山，在南长山岛的高处，你可以看到暖黄色的温热余辉照在黄渤海分界线的海面上，也照在长岛低矮平静的渔村房屋上。
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北方妈祖守护的海上仙山▲一座北方妈祖雕像守护着庙岛。
长山列岛这个正式的名字起始于年左右。在此之前，它被称为庙岛群岛。而实际意义上的“庙岛”，是32座群岛之一，距离长岛县城4.6公里（约2.5海里），因为岛上建有北方最早、规模最大的妈祖庙——显应宫，这才有了长岛的旧称。《山海经》中记载，海上有三座仙山（蓬莱山在海中），分别是蓬莱、瀛洲、方丈，山上群仙隐居，盛产长生不老之药。实际上，三仙山不光是神话中的虚空灵境，也是从秦皇到汉武倾心寻觅的神秘所在。其中的蓬莱，正如开篇碑记所述，并不是如今胶东半岛北端的八仙过海传说地蓬莱市，而正是蓬莱市以北，海中的长岛。
▲庙岛是长岛最具文化气息的岛屿。
▲庙岛上的神兽雕像。
妈祖是道教神祇，保佑渔民和商人海上行船的平安，中国船工习惯在出海前祭拜妈祖，祈求一帆风顺，尤其以南方沿海和台湾对妈祖的信仰最为虔诚。显应宫中的一尊妈祖神像，就是由台湾信众护送落户庙岛。
从长岛游船码头乘船，先环海远观群岛，4个小时后，才到达最后一站庙岛，这也是长岛环海游船中唯一登陆游览的岛村。上岛的时候已经临近中午，村民在码头两侧摆出了小吃摊。小吃摊专为游客预备，那些美食都是长岛人以及蓬莱和烟台人最寻常的家常海鲜，铁板烤熟的鱿鱼、扇贝、马步鱼、海星、爬虾。鱿鱼脆嫩弹牙，扇贝丁丝丝入味，马步鱼咸甜有嚼头，海星肉饱满鲜美得舌尖发麻。至于爬虾，你也许听说过它更为文艺的那个名字“皮皮虾”，仿佛它与泰国的那个海岛皮皮岛有什么关联，爬虾实在不适合烤来吃，白水加葱花的清煮才最完美。
饱餐美食之后，对于我来说，似乎庙岛的游览就完成了一半。这时候可以慢悠悠地闲逛在显应宫的钟鼓亭和硬山式宫殿之间，看看打捞上来的旧时铁锚和不朽的船木。不过记得要擦干净满是油水酱汁的嘴巴，这是对妈祖最基本的尊重。
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水上精灵的私属国度▲巨大的沉船锚被安置在庙岛的空地上。
约莫在下午3点左右，我们开始往小岛北面进发，途经圣托里尼岛最高峰Prophitisllias，该峰海拔大约多米，虽然不高，但俯瞰全岛已是绰绰有余。也许是由于上山路坡度较为陡峭的原因，来这儿的游客并不是很多，但在这里俯瞰全岛景致，却是其他景点无可媲美的。
驱车一路向北，大约四五十分钟的车程，我们到达了伊亚小镇。伊亚小镇坐落于圣托里尼西北面的火山断崖上，是圣托里尼第二大镇，被誉为是世界上拥有最美日落的地方。每天都有世界各地的游客纷至沓来，只为欣赏日落，当然，这里的白墙房屋、唯美的景致和浪漫的氛围也是衬托整个岛屿，使其拥有最美日落之地称号的原因。
▲新鲜的海星肉是难得的美味。
小镇上的房子几乎都以白墙为主，据当地人说，岛民在许久以前是可以随意建房的，但后来因为政府认为如果当地人继续过度造房可能会对岛上的旅游业产生影响，因此就全面停止了岛上居民自建房了。
在岛上偶尔也能见到一些非白色墙的建筑，但都是浅色，且数量非常少。伊亚镇上真可谓是一步一景，无论从那个方向望去，都是一副绝美的图画，各种白色的房屋，点缀着蓝色的门窗，再搭配各自门前的植物，色彩斑斓、高低相间、错落有致，一片宁静祥和，静谧温馨。
路上途经一对夫妻，丈夫拿着小提琴演奏，妻子则用吉他配合着丈夫的旋律和音，游客们经过时都会驻足聆听，或者拿起相机记录下这一刻的美好。
来到观景台，很多游客都早早的在平台上占好位置，开始闲谈交流，等待最美夕阳的来临。稍事休息后，大幕便已拉开，接近海平面的日落，在没有云朵的天空和平静的海面上，冲破海天一线，随时准备遁入海面。在太阳落下的那一瞬间，时间仿佛停滞了，望着太阳慢慢消失在海平面上，所有人在都屏息而待，沉醉在这世间的极美之中。
▲不怕人的海鸥会从手上直接取食面包。
日落后的伊亚小镇，星光点点，迅速切换成另一种风格。在小镇上著名的海鲜餐馆，我们享用了圣岛的第二顿晚宴。吹着海风，享受着异国风情的音乐，周遭充斥着各个国家的口音，看着圣岛星光点点的夜景，为这一天划上了圆满的句号。
虽然在圣岛的行程短暂，但这份美丽和感动将永存于我心中。儿时对漫画中至美岛屿的向往，终于在这里找到了归宿。
▲长岛是由众多分散的小岛组成的。
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渔家乐的无尽鲜美▲长岛的生蚝个头可以大至手掌。
如果你喜欢更贴近自然的度假，可以抛弃那些不接地气的临海酒店，而选择一家长岛的渔家乐。只要选择得当，一家好的渔家乐，在卫生条件、住宿体验上，都不比酒店差，或者说具有独特的优势。许多渔家乐的后山就是未经开发的海滩海崖，步行几分钟就可到达，这是常规的酒店不可比拟的。因为长岛大部分酒店都建在码头周围的市区中心，在那里，你能看到的只是挨着广场的茫茫海水而已。而在吃的方面，渔家乐的体验就更完美了。
▲大扇贝是既便宜又美味的海产。
渔家宴的主角自然是海鲜，大肉和素菜基本都没有上桌的机会。鲜红的花盖螃蟹敦实沉重，膏厚黄满。胶东人吃蟹用不着“蟹八件”来玩花活，用手撬掉肠脐板，掀开背盖，摘掉砂袋，将盖里的精华尽数挖食。蟹肉是鲜的，而壳里的膏黄却香味四溢。然后撕下腮腺，扯碎蟹骨蟹肉，用舌头细细分辨软硬。吃到尽兴，必然粘得满嘴满脸蟹肉丝，这才称得上过瘾。
▲海胆加入蛋液后蒸制出鲜美的沿海料理。
如果你没听说过海蛎子，那不是你的错，因为它享誉餐桌的另一个名字叫做生蚝，这显然听起来高了几个档次。北京人吃烧烤时候的炫耀，是点上一份烤生蚝，顶多是中份吧，敢点大份的人不是请客就是别人请客。而在长岛，一天包含三餐一宿的渔家乐消费，只需要不超过元，生蚝管够。生蚝在北京通常都是烤着吃，那并非是它最美味的烹饪方式，而是为了遮掩长途运输的新鲜丧失。白水蒸煮，才是生吃之外，最鲜到骨子里的生蚝吃法，也是胶东厨子的自信。
在长岛渔家乐吃海鲜大餐，老板不但在选材上极尽完美，种类搭配和烹饪方法也很花心思。中午吃蒸螃蟹、蒸海蛎子、炒夹板虾、煮海螺、炒海蜇头、烧辫子鱼和发面饼，晚餐就换成了蒸海胆、蒸扇贝、炸毛扣鱼、炒八爪鱼、烧鲳鱼、凉拌蚍蛴和鲅鱼肉汤面，样样不重。
面对海鲜的时候，所有的文字都是苍白的，所以假使“酸甜苦辣咸”的五味都不消失不见，也请留下那无尽的鲜美，那是只有大海才能赠给的，小小的，得之窃喜的礼物。
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TIPS
·从蓬莱到长岛的轮渡，家用小轿车单程摆渡费元，乘客每位23元。
·长岛海上游船每人元，包含船票、群岛巡游、万鸟岛停靠、庙岛登陆。
·游船码头就在长岛客运码头隔壁，将车停在游船码头即可，游览完毕直接到隔壁买票返回蓬莱港。
·喂海鸥的食物可以在长岛县城买，比游船上便宜量又足。
·请不要试图抓海鸥，更要小心鸟屎炸弹。
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