警告全美爆发大肠杆菌疫情，这种食物赶

一场新的大肠杆菌危险疫情在多州爆发，仅从10月8日至10月31日期间，全美11个州有个32人感染了产志贺毒素大肠埃希菌(Shigatoxin-producingEscherichiacoli,STEC)。

美国疾病控制与预防中心CDC建议美国消费者不要吃任何长叶生菜/萝蔓莴苣（romainelettuce）。CDC还表示，直到更多的疫情信息被控制前零售商和餐馆不应提供或出售任何生菜。

图片来源：网络

全美大规模爆发，主要在加州和东北部

据了解，在被感染的32人中，有13人接受住院治疗，一人引发肾功能衰竭，目前还没有患者死亡的报告。疫情主要爆发在加州和美国东北部地区，其中加州出现10位患者，而密歇根州出现7位患者。

另外，此次的大肠杆菌的疫情还影响到了加拿大，出现了18个病例。CDC建议民众立即扔掉家中各类型的长叶生菜食品，即使是已经吃完后没有发生不适。这些食品包括长叶生菜的所有制成品，包括各类含有各类长叶生菜的各类蔬菜色拉等。

CDC表示，一旦食用了又大肠杆菌的食品会出现以下症状：

2到8天内产生胃痉挛、腹泻和呕吐等症状。有些患者可能会患一种叫做溶血性尿毒综合症的肾衰竭疾病。而一般通过测试粪便样品可以诊断是否患大肠杆菌感染。如果您有大肠杆菌感染的症状，请咨询您的健保提供者，写下您在开始生病前一周吃的东西，并将您的疾病报告给卫生部门。

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