4月吃韭菜菠菜不如吃它,鲜嫩爽口,一减脂

进入四月中旬，春天明媚，气温适宜，是时候该和肉肉说拜拜了！“春天不减肥，夏季徒伤悲”，春天来了，夏天还远吗？春天是减脂的“黄金期”，天气逐渐升高，非常适合户外活动，有利于加速人体的新陈代谢，能快速燃脂，春天减脂也不容易反弹。为了美美地迎接夏天，就要抓紧时间行动起来，”管住嘴，迈开腿“，加强运动，在日常生活中多吃些低脂、高纤维的食物，好吃不怕胖，比节食可好多了，轻松享瘦，开心迎接夏天。

笋瓜是生活中常见的一种蔬菜，有些地方也叫做”北瓜“，营养价值非常高，富含维生素、矿物质、钙、钾等矿物质等多种营养成分，常吃能增强免疫力、保护肝脏、养颜美容、减肥瘦身等功效，笋瓜的热量很低，每克笋瓜之中含有12大卡的热量，能增加饱腹感，特别适合减肥人士食用。

菌菇是我家餐桌上的常客，都说吃”四条腿的不如吃两条腿的，吃两条腿的不如吃一条腿的“，而这”一条腿的“就是指菌菇，菌菇的营养丰富，味道鲜美，常吃能补充营养，增强抵抗力，且菌菇热量低，富含膳食纤维，是很好减肥食材。白玉菇的洁白如玉、质地细腻，菇体脆嫩鲜滑，清甜可口，是食用菌中的“金枝玉叶”。将它搭配上笋瓜一起炒，鲜香滑嫩少油腻，低脂高蛋白，比大鱼大肉抢手，女人减肥要多吃。一起来看看这菜的具体做法吧。

原料：笋瓜1根白玉菇1小盘蒜末1勺枸杞1小把油盐适量

制作：1.准备好原材料；2.烧热锅放入少许油，将蒜蓉放进锅中煸炒香；3.加入洗净的白玉菇进锅翻炒几下；4.加入准备好笋瓜条放进锅中翻炒几下；5.炒时加入少许水翻炒2分钟；6.最后放入少许盐调味，翻炒均匀；

7.盛入钵中，撒上少许泡好的枸杞即可。

小贴士：1.先用少许油爆香蒜蓉；2.将白玉菇和笋瓜放进锅中翻炒，炒时可以加入少许水；3.炒至九成熟时加入盐调味，翻炒均匀即可。

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